Az Agárdi Pálinkafőzde a saját fogyasztásra szánt készítmények elállításának sikerességét tanfolyammal kívánja segíteni. Az otthoni pálinkafőzésben nem látnak konkurenciát, és szerintük érdekükben áll, hogy a helyi pálinkáknak ne menjen rossz hírük.
Az országgyűlés még nyár elején fogadta el a saját fogyasztásra szánt pálinkafőzésre vonatkozó törvény módosítását. Eszerint a főzést nem kell bejelenteni, a készítmény előállításához szükséges készüléket 100 literig nem kell engedélyeztetni, és a termék után jövedéki adót sem kell fizetni, amennyiben nem kerül kereskedelmi forgalomba a maximum 50 liter 86 fokos vagy 100 liter 43 fokos házi pálinka.
Vértes Tibor, a világbajnok agárdi pálinkafőző mester segítséget kínál az otthoni előállításhoz és bízik benne, hogy a környékbeliek élnek majd ezzel a lehetőséggel.
A tervek szerint a képzést várhatóan januárban indítja az Agárdi Pálinkafőzde.
| < Előző | Következő > |
|---|
