Milliók mérge

Lehet, hogy a gyengeség jele, de sajnos nem tudom megemészteni a tejcukrot. Igaz, ezzel nem vagyok egészen egyedül, mert a becslések szerint a világ felnőtt lakossága háromnegyedének szervezete nem termel laktáz enzimet, és így nem képes teljesen feldolgozni a tejcukrot, a laktózt. Néhány népcsoport mellett az északiak tűnnek csak kivételnek.
Miután laktózt nem csak tejtermékek, hanem a sütemények többsége, készételek sokasága, húsipari és konzervipari készítmények sora és nagyon sok gyógyszer is tartalmaz, kijelenthetjük: az ezeket gyártók, emberek milliárdjainak keserítik meg az életét. Kényelemből, vagy más megfontolásból előszeretettel használják vivőanyagként a laktózt.

(Olvassa el a jegyzet folytatását is!)

Olvasd tovább: V-tó.info